Pasta de Jiló Recipe Type: Vegana, Vegetariana Cuisine: fogo Author: Atos Ramos Prep time: 30 mins Cook time: 10 mins Total time: 40 mins Serves: 1 kg Ingredients 1 kg Jiló 30 ml de vinagre 3 g de sal 10 g de cebolinha 10 g …
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Croquete de semente de girassol com gergelim preto
ingredientes 250 g de semente de girassol demolhada 70 g de inhame descascado 40 ml de shoyu 3 g de pimenta dedo de moça 200 g de gergelim demolhado sal agosto preparo Bater todos os ingredientes, menos o gergelim, no liquidificador com o minimo de …
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Tabule CRUDIVORO
ingredientes 150 g triguilho demolhado 300 g chucrute 40 g ameixa preta 30 ml azeite 3 g sal 3 g gergelim preto demolhado 2 g erva doce ou kommel que já está no chucrute 30 ml limão pimenta caiena em pó. preparo Misturar todos os …
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Sopa Crudivora de Maçã com kefir
ingredientes 150g de maçã sem casca e sem sementes 80 ml de agua fermentada por kefir 40 g de linhaça demolhada 30 g de uvas passas hidratadas 100 ml de caldo feito das folhas do aipo 10 g de rúcula picada 1 lima-da-pérsia gomos. preparo …
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Arroz vermelho com gengibre
INGREDIENTES 1 colher (sopa) de Azeite 2 colheres (sopa) de Gengibre Fresco picado finamente 1 unidade de Cebola média sem casca picada 1/2 embalagem de Arroz Vermelho CAMIL Gourmet 1 litro de Água fervente Sal a gosto PREPARO Aqueça o azeite com o gengibre fresco até começar a fritar. …
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Macarrão de Palmito
INGREDIENTES 200 Grs de Palmito in natura 200 Grs de Tomate cereja 30 Grs de Alho Poro 1/2 limao 3 Azeitonas grandes sem semente Salsinha Himalaia Sal 1 Cebola pequena 1 Alho 30 ml de Azeite PREPARO Em um pilão pile a cebola o alho …
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ceviche de carne de coco
INGREDIENTES 1 ou 2 cocos verdes (raspar a poupa interna e cortar em tiras) 1 cebola fatiada finamente 1 suco de limão (galego de preferencia) 1 folha de alga nori cortada em tiras finas 1 Pimenta malaqueta sem sementes e picada em pequenos pedaços 5 …
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BATATINHA TEMPERADA
INGREDIENTES 1kg de batatas pequenas 1 cabeça de alho socada 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de pimenta calabresa desidratada 1 xícara (chá) de vinagre 4 folhas de louro Sal à gosto PREPARO Após lavar as batatas coloque todos os …
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Creme de Cenoura
INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 colher (sopa) de curry em pó 1 kg de cenoura picada 4 xícaras (960 ml) de caldo de legumes 2 xícaras (480 ml) de água ou conforme o necessário PREPARO Aqueça o óleo em uma …
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Berinjela Vermelha
INGREDIENTES Uma berinjela média descascada e picada em cubos; Uma cebola média; Dois dentes de alho; Duas colheres de sopa de azeitonas verdes picadas; Duas folhas de louro; Um sache de molho de tomate; Cebolinha verde; Orégano; Sal; Azeite; modo de preparo Em uma panela …
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