INGREDIENTES
- 1 laranja
- 1 limão
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de shoyu
- cominho
- sal
- 1/2 kg de Filé de Tilápia
PREPARO
Misturar todos os ingredientes e deixar os filés marinarem por 40 minutos, depois assar com o molho por 20 minutos.
Se preferir pode remover o caldo após este tempo para deixar dourar o peixe.