INGREDIENTES 150g Contra filé em tiras 100g de Shimeji (separado) 1 Colher de…
Tag: Contra file
Sopa de feijão incrementada
Ingredientes :
- 500 Gr de feijão cozido (qualquer um menos o preto)
- 2 linguiças de frango
- 150 Gr de contra filé picado em cubos
- 5 dentes de alho
- 5 fatias de bacon de 4 cm picadas em cubos
- sal a gosto
- 10 rodelas finas de alho poro picadinho
- 30 gr de queijo parmesao cortado em cubos
Contra filé com vinagrete quente
Ingredientes :
- 500 Gr contra filé limpo e picado em cubos
- 1 pimentão
- 6 dentes de alho
- 1 galho de alecrim
- pitada de pimenta siria
- pitada de pimenta do reino
- 5 folhas de aipo picadas
- 2 tomates picados em cubos grandes
Contra File Assado
INGREDIENTES
- 1Kg Contra file (limpo )
- 4 batatas pequenas
- 10 Pinhões
- 4 dentes de alho
- 1 galho de alecrim
- 20 Gr Bacon