Pasta de jiló

Pasta de jiló

Excelente para canapés e petiscos.

Excelente para canapés e petiscos.

Ingredients

  • 1 kg jiló descascado e picado em cubos
  • 30 mL vinagres
  • 3 g sals
  • 1 dente de alho
  • 20 g cebolinhas

Instructions

  1. Descascar e picar o jiló em cubos de 1x1 cm e deixar na água com vinagre por 15 minutos. Espremer o jiló com as mãos para tirar o excesso de água. Refogar no alho e sal e deixar que liquefaça. Adicionar cebolinha picada. Espere esfriar antes de servir.

Notes

Perfeito para biscoitos e pães doces e salgados.

Time

  • Preparation: 30 min
  • Cooking: 10 min
  • Ready in: 50 min

Servings

For: 1 kilos

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