Mousse de Manga

ingredientes 2 mangas 2 maçãs 1 limão (suco) 1 xícara de linhaça dourada hidratada preparo Descasque as maçãs e as mangas. Bata no liquidificador juntamente com a linhaça e o suco do limão até ficar cremoso. Leve a geladeira por 15 minutos.

Creme de abacate com Alafarroba

iNGREdientes 1 abacate maduro 2 colheres de sopa de amendoim batido no liquidificador 2 colheres de sopa de alfarroba 1 colher de chá de essência de baunilha 1 colher de sopa de açúcar mascavo 2 colheres de amendoim torrado e triturado grosseiramente. preparo Bata tudo no processador. Leva a geladeira por 2 horas.

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