Mousse de Manga

ingredientes 2 mangas 2 maçãs 1 limão (suco) 1 xícara de linhaça dourada hidratada preparo Descasque as maçãs e as mangas. Bata no liquidificador juntamente com a linhaça e o suco do limão até ficar cremoso. Leve a geladeira por 15 minutos.

Bolo de Fubá Cremoso – de Liquidificador!

INGREDIENTES 1xícaras (chá) de leite 1 xícara de chá de água 1 lata de leite condensado 3 ovos 1 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fubá 2 colheres (sopa) de manteiga (30 g) 1 colher (sopa) de fermento em pó 3/4 xícara (chá) de queijo ralado 1 pitada de sal PREPARO Coloque todos...

Creme de abobora com hortelã

INGREDIENTES 4 xícaras de leite 1 xícara de hortelã picada 1 kg de abobora moranga descascada de picada 1 cebola picada pimenta do reino sal PREPARO Coloque na panela a abobora o leite o sal a pimenta e o leite e deixe cozinhar até a abobora estar macia, coloque no liquidificador com a hortelã e bata por...

Pó de Casquinha de laranja

Pó de Casquinha de laranja Eu uso muito na cozinha pois dá leveza aos pratos. Peque a casca da laranja corte em tirinha fininhas lave e leve ao forno para desidratar. Bata no liquidificador para fazer um pó e utilize em bolos, pudins e pratos salgados.

Torta à portuguesa

INGREDIENTES 3 ovos inteiros 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de fermento em pó 1 cebola óleo para untar Orégano para polvilhar por cima da torta Recheio: 100g de presunto picadinho ou triturado 100g de queijo mussarela ralado ou triturado 3 ovos cozidos e picados azeitonas verdes picadas à gosto...

Molho para saladas

INGREDIENTES 200 gr de creme de leite Hortela (quanto mais melhor) 3 grandes Cebolinha (folhas) 7 salsinha com cabo 1 colher de sopa de shoyo 1 colhe de sopa de molho inglês 50 ml de azeite 40 gramas de gemgibre pitada de sal PREPARO Bata tudo no liquidificador.  

Batatinha Calabresa

INGREDIENTES Para acompanhar aquela cerveja e não tem que marinar. 1 Kg de batatinhas descascadas e cozidas por 3 minutos na panela de pressão com 3 colheres de vinagre de alcool 1 colher de sopa de pimenta calabresa Pimenta do reino branca salcinha, cebolinha, 1 celoba media 1 colher de alho desidratado oleo Azeite PREPARO bata...

Maionese

INGREDIENTES 2 Ovos 25 ml de suco de limão (aproximadamente um limão grande) 2 Colheres de sopa de água gelada 1 colher de café de sal 1 pitada de pimenta do reino branca Óleo quanto bastar PREPARO Coloque no liquidificador todos os ingredientes menos o óleo e deixe bater na velocidade mais baixa por 60 segundos após este tempo abra a tampa...

Bolo de laranja com cenoura liquidificador

INGREDIENTES 1 laranja com casca (sem sementes e sem a parte branca do meio) 2 cenouras médias sem casca cortadas em rodelas 3/4 de  xícara (chá) de óleo 1 ½ xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de gengibre em...

Bolo de banana no liquidificador

INGREDIENTES 1/2 xícara de óleo 3 xícaras de açúcar 3 ovos 2 banana caturra 1/2 colher de fermento em pó 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de passas sem semente PREPARO Coloque os ovos o óleo o açúcar e as banana no liquidificador e bata bem . em outro recipiente misture a farinha as passas, despeje o conteúdo do liquidificador e misture bem coloque o fermente. Use forma redonda e forno pre-aquecido....

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