Almôndega de berinjela

INGREDIENTES 2 berinjela medias Cebola Alho Tomates Aveia PREPARO Faça um molho de tomate. Picar a berinjela refogar a cebola e o alho. Coloque a berinjela no refogado até que fique bem cozida. Adicione a aveia para dar ponto, fica mais para mole mesmo. Espere esfriar. Cubra uma forma com um pouco do molho de...

​Bolinho de Espinafre com Aveia

​Ingredientes 1 maço de espinafre cozido (somente as folhas e os talos mais fininhos) 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (café) de alho picadinho Curry a gosto Azeite Sal Sementes de gergelim e girassol para decorar Preparo Cozinhe o espinafre Em um refratário acrescente o espinafre, o alho, a aveia e o curry. Regue...

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