ingredientes
150g de maçã sem casca e sem sementes
80 ml de agua fermentada por kefir
40 g de linhaça demolhada
30 g de uvas passas hidratadas
100 ml de caldo feito das folhas do aipo
10 g de rúcula picada
1 lima-da-pérsia gomos.
preparo
bater no processador as maçãs com as uvas passas depois adicionar os demais itens. Decorar com os gomos da lima-da-pérsia