Doce de limão

ingredientes

açucar

cascas de limão

agua

preparo

Deixar as cascas de limão em agua por 7 dias trocando ao menos 3 vezes por dia a agua.

Ferver as cascas no setimo dia 3 vezes.

Depois colocar a mesma medida de açucar e agua para fazer uma calda.

Juntar a caldas as cascas e deixar ferver por 15 minutos.

Esfriar e quardar em vidros ainda morna.

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