Croquete de resíduo de soja

croquete, soja, vegano

​INGREDIENTES

  • 2 xícaras resíduo de soja

  • 1 xícara de triguilho

  • 1 cebola roxa picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 4 colheres de linhaça demolhada

  • 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas

  • sal ,orégano e salsinha a gosto

​PREPARO

  1. Deixar o triguilho de molho em água quente por meia hora.
  2. Escorrer,espremer e misturar os outros ingredientes.
  3. Modelar os croquetes.
  4. Escorrer em papel toalha.
  5. Assar em forno pré aquecido a 235 até dourar.

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