INGREDIENTES
2 xícaras resíduo de soja
1 xícara de triguilho
1 cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
4 colheres de linhaça demolhada
2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
sal ,orégano e salsinha a gosto
PREPARO
- Deixar o triguilho de molho em água quente por meia hora.
- Escorrer,espremer e misturar os outros ingredientes.
- Modelar os croquetes.
- Escorrer em papel toalha.
- Assar em forno pré aquecido a 235 até dourar.