Salada de amendoim germinado

INGREDIENTES

  • 1 xícara de amendoim germinado
  • Cúrcuma ou açafrão até ficar amarelinho ovo
  • Cheiro Verde picadinho
  • Orégano
  • Sal a gosto
  • Azeite
  • Gotinhas de Limão

Preparo

Lave o amendoim novamente e retire a pele. Processe com sal e cúrcuma num processador até ficar “semi-processado”, em pedacinhos pequenos. Acrescente os demais ingredientes e misture com uma colher.

 

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