INGREDIENTES
- 3 colheres de gergelim natural hidratado
- 2 molhos de couve cortadinha a mineira
- ½ cebola picada bem pequeno e lavada em água corrente
- 1 dente de alho pequeno bem amassado
- 4 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 3 colheres de sopa de shoyo
- 2 pitadas de sal
PREPARO
Coloque todos os ingredientes em uma panela leve ao fogo baixo e com a mão vá misturando tudo, se a temperatura estiver alta para manter a mão é porque você está passando do ponto de cozimento. Este cozimento é somente para amornar o alimento.