INGREDIENTES
- Folhas de alface roxa (repicada)
- Folhas de alface verde (repicada)
- Tomate cereja
- Repolho picado finamente
- Batata Yacon finamente cortada e marinada no limão por 30 minutos
- Fio de azeite
- Sal
- Salsinha e cebolinha
- 1 colher de missô
- 1/2 limão
PREPARO
Basta misturar os ingredientes e servir. Montei o prato com as folhas de alface mas poderia terem sido recortadas e misturadas ao resto dos ingredientes.