2 colheres (sopa) de Gengibre Fresco picado finamente
1 unidade de Cebola média sem casca picada
1/2 embalagem de Arroz Vermelho CAMIL Gourmet
1 litro de Água fervente
Sal a gosto
PREPARO
Aqueça o azeite com o gengibre fresco até começar a fritar. Junte a cebola e refogue até murchar.
Acrescente o Arroz Vermelho CAMIL Premium e refogue demoradamente.
Junte a água fervente e o sal. Quando a água retomar à fervura, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 35 minutos.
Destampe e cozinhe por mais 10 minutos ou até a água secar. Desligue o fogo e mantenha o arroz por 5 minutos em panela tampada para finalização do cozimento.
