MOLHO DE PIMENTA

INGREDIENTES

  • 10 pimentas vermelhas sem semente
  • 5 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 1 lata de pomarola
  • 1 colher (café) de orégano
  • 1 colher (café) de manjericão
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de vinagre ou vinho branco seco
  • Noz moscada e cheiro verde à vontade

PREPARO

  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Coloque em um vidro esterilizado e levar à geladeira

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