Manteiga temperada para carne facinha.
INGREDIENTES
- 200 g de manteiga sem sal
- 3 dentes de alho assados
- orégano a gosto
- tomilho a gosto
- alecrim a gosto
- sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Asse os dentes de alho com a casca embrulhados em papel alumínio com azeite por cerca de 10 minutos (assim ele perde o ardido característico)
- Em um processador, coloque os demais ingredientes juntamente com o alho sem a casca,
- misture bem
- Sirva em cima de uma carne já assada ou grelhada, fica uma delícia!