INGREDIENTES
- Molho mango
- Molho Mango
- 1 manga madura picada
- 2 colheres de acucar cristal
- 1 colher de vinagre (de arroz de preferencia)
- 50 gr de gengibre fresco fatiado
- sal agosto
PREPARO
- Leve todos os ingredientes ao fogo e vá adicionando água té que a manga esteja totalmente derretida e que tudo se torne um molho denso.
Perfeito para bifes, sanduíches e tudo que leve carne.