INGREDIENTES
- 1kg de batatas pequenas
1 cabeça de alho socada
1 cebola ralada
1 xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de pimenta calabresa desidratada
1 xícara (chá) de vinagre
4 folhas de louro
Sal à gosto
PREPARO
- Após lavar as batatas coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão e quando começar a ferver deixe 3 minutos desligue espere esfriar. Coloque na geladeira e sirva no dia seguinte a temperatura ambiente.