INGREDIENTES
- 1 cenoura em cubos bem pequenos
- 1 xícara de trigo para quibe umedecido por 15 minutos e escorrido
- 1 cebola pequena em cubos bem pequenos
- 1/2 pimentão em cubos bem pequenos
- 1 tomate
- 30 ml de azeite
- 1 dente de alho picado
PREPARO
- coloque a cebola para dourar em azeite depois adicione o alho e deixe dourar adicione os demais ingredientes e deixe quase queimar, então adicione o trigo misture tudo e coloque em um refratário enfeitado com salsinha.