kibe de panela

INGREDIENTES

• 1 cenoura em cubos bem pequenos
• 1 xícara de trigo para quibe umedecido por 15 minutos e escorrido
• 1 cebola pequena em cubos  bem pequenos
• 1/2 pimentão em cubos bem pequenos
• 1 tomate
• 30 ml de azeite
• 1 dente de alho picado

PREPARO

1. coloque a cebola para dourar em azeite depois adicione o alho e deixe dourar adicione os demais ingredientes e deixe quase queimar, então adicione o trigo misture tudo e coloque em um refratário enfeitado com salsinha.