que seu ano novo seja perfeito como esta imagem de David Johnson feita a partir de fogos de artificio, (deve ser difícil demais fazer algo tão perfeito a partir de uma coisa tão incontrolável como um explosão)

Bolo de milho molhadinho ou mesmo um pudim de milho, esta receita voce vai gostar muito, pois é rápida simples e deliciosa. INGREDIENTES 1 lata de milho . 1 xícara de açúcar. 3 ovos. 1 colher de sopa de manteiga. 1 colher de sopa de fermento químico. PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos, despeje […]

Xarope de gengibre parece coisa de remédio mas não é. É muito gostoso e você fará um refrigerante delicioso com este xarope. INGREDIENTES 100 grs de gengibre fatiado 250 ml de aguá 250 de açúcar PREPARO Coloque em uma panela e deixe engroçar um pouco, deve demorar em torno de 20 minutos para ficar no ponto, ai você deixa […]

INGREDIENTES Massa do Calzone 500 grs de farinha de trigo 2 ovos 2 colher de sopa de açúcar 5 gr de sal 250 ml aguá Recheio 250 grs de peito de frango cozido e desfiado e temperado com sal, mostarda e nós moscada 100 grs de catupiri 50 gramas de alho poró 50 grs de […]

INGREDIENTES 1/2 Litro de leite 1 chicara de açúcar PREPARO Misture e leve ao fogo em panela grossa e alta, em fogo alto cerca de 20 minutos, quando começar a engrossar e você começar a ver o fundo da panela está na hora de virar em uma vasilha para esfriar, ele vai estar com um caldo de feijão grosso ao sair […]

INGREDIENTES 250 grs Polvilho azedo 250 grs Polvilho doce 400 ml de creme de leite 350 grs de queijo parmesão mineiro ralado ou mussarela ralada 5 grs de sal PREPARO Misture os ingredientes deixando bem deixando o queijo para ser posto no final da mistura. Faça as bolinhas e coloque em forno a 160 graus […]

INGREDIENTES 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 dente de alho 2 colheres de sopa de shoyu cominho sal 1/2 kg de Filé de Tilápia PREPARO Misturar todos os ingredientes e deixar os filés marinarem por 40 minutos, depois assar com o molho por 20 minutos. Se preferir pode remover […]

  INGREDIENTES Pizza de macarrão INGREDIENTES 1 pacote de espaguete 2 tomates maduros orégano sal 400 gr de queijo ( utilizei um pouco de parmesão fresco, parmesão ralado) azeitonas molho pomarola  PREPARO Rale o queijo. Cozinhe o macarrão por 1 minuto, somente o bastante para ele ficar mais duro que ao dente nada mais. Coloque o macarrão em uma […]

INGREDIENTES 400 gr de milho verde (grãos) 1/2 xícara de óleo 1 1/2 xícara de açúcar 3 ovos 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquidificador deixando a farinha e o fermento por ultimo. unte uma forma e enfarinhe, despeje a mistura na forma e coloque em forno pré-aquecido, tempo para […]

INGREDIENTES 250 Gr de farinha de mandioca 250 Ml de fundo de peixe (veja a receita aqui) Coentro em pó cúrcuma 1 cenoura picada em cubos 2 tomates em cubos 1 pimentão em cubos alho fatiado e desidratado cheiro verde PREPARO coloque a cenoura para cozinhar ate ficar macia mas ainda firme, adicione  o tomate […]