Creme Cheese

INGREDIENTES

• 1 Lt Leite
• 50 ml de Vinagre de álcool
• sal
• 2 colheres de creme de leite

PREPARO

• Ferva o leite com o Vinagre de álcool por 5 minutos, coe em peneira fina e lave para tirar o vinagre. Coloque em um liquidificador juntamente com uma pitada de sal e 2 colheres de creme de leite.
• Leve para a geladeira por pelo menos 12 horas.

 

Se bater com cheiro verde fica muito bom também, sugestão muito boa da Dayany.