INGREDIENTES
- 1 Lt Leite
- 50 ml de Vinagre de álcool
- sal
- 2 colheres de creme de leite
PREPARO
- Ferva o leite com o Vinagre de álcool por 5 minutos, coe em peneira fina e lave para tirar o vinagre. Coloque em um liquidificador juntamente com uma pitada de sal e 2 colheres de creme de leite.
- Leve para a geladeira por pelo menos 12 horas.
Se bater com cheiro verde fica muito bom também, sugestão muito boa da Dayany.