Lazanha de beringela

Lazanha de beringela

3 Beringelas grandes

300 g de Queijo prato

300 g de Presunto

1 Lt Salsarete ou molho de tomate preferido

Fatie as beringelas deixando-as como massa de lazanha, forre a forma refrataria com molho depois beringela depois presunto, molho, beringe, queijo e molho,  nesta ordem ate encher toda a forma. Cubra com queijo e deixe em forno baixo por 1 hora.

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