INGREDIENTES 1 Kg de file Badejo 5 dentes grande de alho pilado com sal grosso agosto 2 limões manteiga para untar PREPARO Limpe o peixe e tempere com os demais ingredientes, deixe marinar por 30 minutos e coloque em grelha bem quente e untada com manteiga, em 10 minutos está pronto.

INGREDIENTES 500 gr de abobora moranga cozida com pouco sal e descarcada 200 gr de carne moida no processador temperada com cebola picada 1 colher de sopa de manteiga 200 gr de arroz cozido (pronto) com alho e sal 30 gr de queijo parmesão ralado 2 fatias de queijo prato 1 lata de creme de […]

INGREDIENTES 50 GR FERMENTO (FRESCO) 400 ml DE ÁGUA MORNA 200 ml DE IOGURTE NATURAL 50 Gr DE AVEIA 2 MACAS RALADAS 1 COLHER DE CHÁ DE CANELA 2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR 2 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO 1 COLHER DE CHÁ DE SAL MAIS OU MENOS 800 GR DE FARINHA DE TRIGO […]

INGREDIENTES: 1/2 xícara de chá de água 15g de fermento biológico 1 1/2 colher  de sopa de óleo 3 gemas 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de chá de sal 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 gema misturada com 1/2 colher de sopa de água para pincelar Manteiga para untar Farinha de trigo […]

INGREDIENTES 1 xícara de inidiador de massa mãe 6 xícaras de farinha de trigo 10 gr de fermento biológico seco 1 1/2 xícara de àgua 3 colheres de sopa de açícar 3 colheres de sopar de manteiga 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal PREPARO Misture 3 xícaras […]

450 gr de farinha 150 gr de fuba ½ xícara de agua 1 xícara de massa mãe 1 colher de erva doce 5 gr de sal 10 gramas de fermento biológico 1 ovo 75 gr de açúcar 30 gr de manteiga Coloque metade da farinha de trigo juntamente com todos os outros ingredientes bata com […]

900 gr de farinha de trigo 250 gr de fubá 300 ml de agua 150 gr de açícar 100 gr de manteiga 10 gr de fermento biológico 5 gr de sal 3 ovos 1 colher de sopa de erva doce Misturar os secos adiconar os outros itens menos o sal e sovar deixe descansar por […]

INGREDIENTES 200 gr Farinha de trigo integral 300 gr Farinha de trigo 50 gr Flocos de aveia 30 gr Fermento biológico 20 gr mel 180 gr de Massa Mãe 2 colheres de chá de sal Sementes de gergelim PREPARO Misturar e sovar todos os ingredientes deixar descaçar por 10 minutos Sovar novamente e colocar em […]

INGREDIENTES 1 Kg de carne moida pimenta siria agosto sal 1 cebola passada no processador ou liguidificador PREPARO Misture tudo coloque em palitos de churrasco e leve para a grelha.