50 gr de manjericão
500 gr de farinha de trigo
300 ml de agua
20 gr de fermento seco
1 colher de sopa de açucar ou talequal
1 colher de cafe de sal
Dissolva o fermente na agua pique as folhas de manjericão e misture todos os ingrediemtes sovando por 5 minutos deixe descansar por 15 minutos e sove novamente por 5 minutos. Faça pequenos paes e deixe descançar por 40 minutos. Aqueça o forno por 15 minutos e coloque para assar por 25 minutos.