Ingredientes :
- 500 Gr contra filé limpo e picado em cubos
- 1 pimentão
- 6 dentes de alho
- 1 galho de alecrim
- pitada de pimenta siria
- pitada de pimenta do reino
- 5 folhas de aipo picadas
- 2 tomates picados em cubos grandes
Amasse o alho com o alecrim e sal a gosto em um pilão tempere a carne e deixe dourar em uma panela até ficar ao ponto. Coloque as pimentas o tomate quando começar a derreter o tomate coloque o pimentão e por ultimo