Ingredientes :
- 1/2 Kg Trigo para kibe
- 1 Kg Carne moida patinho
- 1 maço de hortelã
- Molho ingles
- Azeite
- Sal
Como preparar:
Deixe o trigo de molho conforme instrução no pacote. Depois de escorrer ( e espremer com as maos para ficar bem seco) misture a carne moida e os demais ingredientes, capriche no molho ingles e no azeite. coloque e estique sobre uma forma, não é preciso untar. Leve para assar em fogo medio por 35 minutos.
e uma deliciaaaaaaaaaaa, alem de simples .
Obrigado
Veja o pate de grão de bico
Essa receita de kibe é para quantas pessoas?