Desossa de frango

Desossa de frango

READ MORE
Aves
Filé mignon – creme de cenoura – salada de beterraba

Filé mignon – creme de cenoura – salada de beterraba

Filé mignon – creme de cenoura – salada de beterraba Estes são dois pratos saborosos com relativa facilidade de preparo. INGREDIENTES 2 medalhoes de filé 1 beterraba pequena veja os ingredientes em molho pesto Veja os ingredientes em creme de cenoura PREPARO O filé feito em chapa de grelhar ao ponto e temperado apenas com sal […]

READ MORE
Bovino,cremes
Mousse de maracujá com cobertura de chocolate

Mousse de maracujá com cobertura de chocolate

Mousse de maracujá 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 vidro de suco de maracujá Maguary – Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em pequenas taças e levar pra gelar. Cobertura 3 barras de chocolate Hershey’s 1 cx pequena de creme de leite – Em uma panela derreter […]

READ MORE
Doces
Pave de Pessego

Pave de Pessego

INGREDIENTES             Creme 01 lata de leite condensado 01 lata de leite (usar lata do leite condensado como medida) 01 colher e meia de maizena  Recheio 01 pacote grande de bolacha maizena ou bolacha champagne 01 lata de doce de pessego em calda Cobertura coco ralado MODO DE PREPARO Dilua […]

READ MORE
Doces,Pavê
Conserva de pimentão

Conserva de pimentão

  INGREDIENTES 3 cebolas pequenas 2 pimentões (1 vermelhe e 1 amarelo) 100 ml de vinagre de maça 3 colheres de sopa de açúcar 1 colher de cafe de sal 5 colheres de sopa de azeite folhas de orégano 5 folhas de manjericão 10 folhas de alecrim MODO DE PREPARO Fatie as cebolas finamente, eu […]

READ MORE
conservas
Pimentão Agridoce

Pimentão Agridoce

INGREDIENTES 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo) fatiados em tiras de 1/2 centímetro por 4 centímetros se preferir pode ser mais longa para comer como se fosse cenouras de tira gosto. 12 colheres de sopa de vinagre de arroz (não é a mesma coisa mas pode-se usar vinagre de maça) 3 colheres de sopa […]

READ MORE
conservas
molho barbecue

molho barbecue

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada ½ xícara (chá) de açúcar mascavo ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 xícaras (chá) de catchup 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimenta do chilli em pó 1/2 xícara (chá) de água Sal a […]

READ MORE
Molho
Molho Pesto Facil

Molho Pesto Facil

Este molho pesto muito conhecido é muito conhecido para macarrão no final vou te dar uma dica diferente. INGREDIENTES 4 dentes de alho 1 colher de chá de sal 1 xícara de chá de folhas de manjericão, fresco 3 colheres de chá de pinoli ou nozes, sem casca 100 g de queijo pecorino ou parmesão, […]

READ MORE
Molho
Pavê de Limão com Biscoito Champagne

Pavê de Limão com Biscoito Champagne

Pavê de Limão com Biscoito Champagne são duas coisas que gosto muito juntas o pavê e o biscoito champangne. Simples e fácil esta receita fica ainda melhor se feita no dia anterior a ser degustada. Experimente. INGREDIENTES 1 lata de creme de leite (300g) 1 lata de leite condensado (395g) 200 ml de suco de […]

READ MORE
Pavê
manteiga temperada para carne

manteiga temperada para carne

Manteiga temperada para carne facinha. INGREDIENTES 200 g de manteiga sem sal 3 dentes de alho assados orégano a gosto tomilho a gosto alecrim a gosto sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Asse os dentes de alho com a casca embrulhados em papel alumínio com azeite por cerca de 10 minutos (assim ele […]

READ MORE
Uncategorized