Ratatouille Mineiro

Ratatouille Mineiro

INGREDIENTES 1 beterraba cozida ao dente 1 pimentão pequeno verde 1 tomate maduro mas firme 1 repolho roxo pequeno 1 cenoura 2 dentes de alho 50 ml de azeite sal 50 ml de vinagre folhas de hortelã, manjericão e alecrim PREPARO Em um pilão coloque o alho o sal e as folhas pile bem e depois adicione o azeite e o vinagre. […]

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light,saladas,Vegetais
Bolo de laranja com cenoura liquidificador

Bolo de laranja com cenoura liquidificador

INGREDIENTES 1 laranja com casca (sem sementes e sem a parte branca do meio) 2 cenouras médias sem casca cortadas em rodelas 3/4 de  xícara (chá) de óleo 1 ½ xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de gengibre em […]

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bolo,liquidificador
Bolo de banana no liquidificador

Bolo de banana no liquidificador

INGREDIENTES 1/2 xícara de óleo 3 xícaras de açúcar 3 ovos 2 banana caturra 1/2 colher de fermento em pó 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de passas sem semente PREPARO Coloque os ovos o óleo o açúcar e as banana no liquidificador e bata bem . em outro recipiente misture a farinha as passas, despeje o conteúdo do liquidificador e misture bem coloque o fermente. Use forma redonda e forno pre-aquecido. […]

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Berinjela assada

Berinjela assada

INGREDIENTES 1 berinjela fatiada de comprido e bem fina 1 cebola fatiada bem fino 2 tomates fatiados finos 100 gramas de queijo mussarela 2 colheres de sopa de vinagre orégano 2 dentes de alho sal alecrim manjericão PREPARO Em um pilão coloque o alho, sal, manjericão, alecrim e o orégano Apos pilar coloque o vinagre e misture […]

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