kibe de panela

kibe de panela

INGREDIENTES 1 cenoura em cubos bem pequenos 1 xícara de trigo para quibe umedecido por 15 minutos e escorrido 1 cebola pequena em cubos  bem pequenos 1/2 pimentão em cubos bem pequenos 1 tomate 30 ml de azeite 1 dente de alho picado PREPARO coloque a cebola para dourar em azeite depois adicione o alho e deixe […]

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grãos
Salada quente de Repolho Roxo

Salada quente de Repolho Roxo

INGREDIENTES 1 cabeça de repolho roxo pequena. 1/4 cabeça de repolho 250 gramas de uvas passas sem sementes 1 berinjela pequena PREPARO Pique a berinjela em cubos pequenos, pique os repolhos coloque todos os ingredientes em uma panela com 50 ml de água uma pitada de sal e tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Fica bonita e muito saudável.  

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saladas
Macarrão na Panela de Pressão

Macarrão na Panela de Pressão

5 minutos para ficar pronto e muito gostoso. INGREDIENTES 750 ml de água 1 kg de macarrão parafuso 340 g Pomarola 200 g creme de leite 1 cebola picada 1 colher de sopa de manteiga PREPARO Doure a cebola picadinha na panela e junto todos os ingredientes, feche a penela e depois que começar a […]

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Massas
Compota de goiaba

Compota de goiaba

Aproveitando a época de goiabas e um passeio que fizemos estou hoje passando a voces uma deliciosa compota de goiaba que nos permitira comer a fruta mesmo depois da temporada, aqui vai a receita que e bem simples. INGREDIENTES 2 Kg de goiaba vermelha 1 kg de açúcar 3 1/2 xícaras de aguá PREPARO Lave, descasque e remova as sementes da […]

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Macarrão com Salsicha

INGREDIENTES 1/2 pacote de salsicha 1 pacote pequeno de talharim 8 360 ml de molho pomarola folhas de manjericão 2 dentes de alho fatiados folhas de salsa PREPARAÇÃO Espete a salsicha com o macarrão como na foto 1, coloque água para ferver e cozinhe o macarrão,o macarrão na parte dentro da salsicha cozinhara menos que a que está […]

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Massas
Receita chá de casca de laranja

Receita chá de casca de laranja

INGREDIENTES 30 g de casca de laranja veja a receita aqui 500 ml de água quente PREPARO Coloque as casquinhas na água e deixe por 20 minutos, é bom para saúde e gostoso também, você pode comer as casquinhas se quiser deixa o frescor so chá por mais tempo no halito.  

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Chás
Tartar verde de trigo-sarraceno ao molho de feijão branco

Tartar verde de trigo-sarraceno ao molho de feijão branco

INGREDIENTES 160 g de trigo-sarraceno 1 abacate maduro 1 pepino 3 cenouras 10 azaitonas gregas pretas 2 folhas de hortelã 1 ramos de dill 5 talos de cebolinha-francesa suco de 1/2 limão 2 colheres de sopar de azeite de oliva extravirgem sal Molho 125 g de feijões-brancos xozidos 2 colheres de sopa de azeite de […]

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grãos,Molho