Peixe  empanado e assado

Peixe empanado e assado

INGREDIENTES

  • 12 colheres de fuba mimoso
  • 6 colheres de farinha de trigo
  • sal
  • pimenta do reino
  • alho e salsinha desidratada
  • 2 Kg de peixe em postas (tilapia, traira)

PREPARO

  • misture todos os ingredientes (secos) e então com o peixe ainda congelado cubra de forma bem generosa cada pedaço e então coloque em uma forma com o couro do peixe para cima.
  • tempo para ficar pronto em forno médio cerca de 90 minutos.

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