Sopa de feijão incrementada

Ingredientes :

  • 500 Gr de feijão cozido (qualquer um menos o preto)
  • 2 linguiças de frango
  • 150 Gr de contra filé picado em cubos
  • 5 dentes de alho
  • 5 fatias de bacon de 4 cm picadas em cubos
  • sal a gosto
  • 10 rodelas finas de alho poro picadinho
  • 30 gr de queijo parmesao cortado em cubos


Coloque na panela o bacon e deixe a gordura derreter toda adicione o sal e a carne em cubos, quando estiver bem dourada adicione a linguiça de frango fatiada (eu usei ela congelada para nao desmontar). Quando tudo estiver pronto para comer coloque o feijão e deixer ferver para apurar o sabor.

Sujestão: pode-se adicionar um copo de trigro em graos cozido ficou uma delicia.

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