Michido japonês

Ingredientes :

  • 250 Gr de arroz integral cozido e temperado
  • 1 Cenoura grande fatiada e picada
  • 50 Gr de queijo gorgonzola
  • 1 folha de aipo picada
  • 1 pimentao
  • 6 dentes de alho


coloque a cenoura e o aipo junto com o alho e um fio de oleo na frigideira e deixe a cenoura ficar macia. Coloque os demais ingredientes sem o arroz e misture bem. Quando o queijo tiver derretido e se misturado ao sabor dos demais itens na frigideira despeje o arroz e deixe esquentar um pouco. Quanto servido adicione um fio de azeite.

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