Risoto de Frango (coxinha da asa)

Ingredientes :

  • 500 Gr Coxinha de asa
  • 2 Xc de Arroz integrau
  • 3 Dt de Alho
  • Sal grosso a gosto (lembre-se que este salga mais e é melhor para a saúde)
  • 2 galhos Manjericão
  • 1 galho Alecrim
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 cebola pequena
  • 1 batata media

Como preparar:
Remova a pela das coxinhas e ponha para dourar em uma panela de pressão, assim que estiver começando a dourar coloque o arroz a batata e adicione os temperos pilados com azeite. Cubra tudo com agua quente e feche a panela. Cozinhe por 30 minutos e estará perfeito.

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